La cuisson de poudre de thé peut être utilisée pour faire diverses spécialités, notamment le latte à thé rôti, la crème glacée à thé rôti, le gâteau au thé rôti, le pain à thé rôti, la salade de thé rôti, le thé rôti à boisson chaude, le pudding au thé rôti et le thé rôti qui coule du pain à la patate douce.
Thé rôti latte
Mélanger le thé rôti avec du lait, ajouter une quantité appropriée d'édulcorant (comme le miel ou le sucre), remuer bien avant de boire. Vous pouvez saupoudrer un peu de poudre de thé au sommet pour améliorer l'effet visuel
Glace au thé rôti
Mélanger le thé rôti avec une base de crème glacée, remuer uniformément, puis congeler. Des noix, des pépites de chocolat ou des fruits mélangés peuvent être ajoutés en fonction du goût personnel pour rendre la crème glacée plus diversifiée et riche
Gâteau au thé au four
Mélanger le thé rôti avec de la pâte à gâteau et cuire dans un gâteau. Vous pouvez appliquer de la crème à thé rôti ou de crème à la crème de fromage sur le gâteau pour améliorer son goût et sa saveur
Pain au thé au four
Ajouter la poudre de thé à la cuisson à la pâte à pain pour la fermentation et la cuisson. Le pain fait de cette manière aura un fort arôme de thé rôti, ce qui en fait un choix idéal pour le petit déjeuner ou le thé de l'après-midi
Salade de thé rôti
Mélanger le thé rôti avec une vinaigrette, bien mélanger et verser sur la salade de légumes. Cela améliore non seulement la saveur de la salade, mais fournit également une nutrition riche
Thé rôti boisson chaude
Mélanger le thé rôti à l'eau chaude, remuer bien avant de boire. Vous pouvez ajouter du miel ou du jus de citron en fonction de votre goût personnel pour déguster une boisson chaude à thé rôti chaud et délicieux
Pudding au thé au four
Les matériaux requis comprennent du lait, de la poudre de thé rôti, du jaune d'oeuf, du sucre en poudre, de la gélatine, de la crème légère et du miel ou du sirop de sucre noir. Les étapes de production comprennent le chauffage du lait, le mélange de la poudre de thé rôti, les jaunes d'oeufs fouettés et le sucre en poudre, le mélange de liquide et le chauffage jusqu'à ce qu'ils soient visqueux, l'ajout de gélatine et la remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondues, tamiser le liquide mélangé, ajoutant du lait et de la crème légère, en remuant uniforme et en se réfrigérant pour 30 minutes, et enfin verser du miel ou du sirop de sucre noir sur le dessus
Thé cuit au four, cœur qui coule, pain de patates douces
Les matériaux requis comprennent une farine de gluten élevée, du sucre fin, de la levure fraîche, du lait en poudre, du mélange d'oeufs, de la poudre de thé rôtie, des graines blanchies, de la crème légère, du lait réfrigéré, de l'eau glacée, du sel, du beurre et des patates douces brossées. Le processus de production comprend la fabrication de graines chaudes, la préparation de la pâte principale, la fabrication de patates douces brossées, la préparation de la sauce au noyau de thé rôti, la pâte fermente, la division de la pâte, l'emballage des patates douces, la fermentation secondaire et la cuisson. Après la cuisson, laissez-le refroidir. Utilisez des baguettes pour piquer un trou, extraire la sauce fluide, saupoudrer de poudre de thé à la cuisson pour la décoration